Croquette de poisson et sauce tartare
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Quiche aux pommes, jambon, épinards, fromage brie et noix de Grenoble
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Crudités
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Trempette à l'oignon
ajouter au panierbrocoli
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pomme, noix de Cajou et canneberges séchées
ajouter au panierLasagne végétarienne
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fait de tranches fines de courgettes et d’aubergines, ricotta, mozzarella et sauce tomate et basilic maison
Sans gluten
ajouter au panierTarte à la courge rôtie, champignons sauvages, poireaux et fromage de chèvre
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9 pouces
ajouter au panierBOEUF BOURGUIGNON
Les classiques, Uncategorized
Classique boeuf bourguignon fait de notre sauce demi glace au vin rouge. Champignons, oignons perlés et lardons.
950 grammes
ajouter au panierSalade repas au poulet à l’italienne
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Orzo, tomates, concombre, bocconcini, roquette et vinaigrette au yogourt, ail et persil
ajouter au panierQuiche au saumon fumé, épinards, câpres, oignons rouges et mozzarella
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9 pouces
ajouter au panierVelouté de courge et carotte
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Plateau l’apéro
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Terrine de porc (120 gr.) - charcuteries (240 gr.) - fromage du Québec (240 gr.) - olives vertes - cornichons - confit d’oignons perlés - 1 baguette multi-grain au levain
4 à 6 personnes
ajouter au panierAssortiments d’amuses-bouches
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Feuilleté aux tomates séchées et fromage feta (6 un)
Arancini aux champignons - confiture de tomate (6 un)
Cromesquis de canard confit et foie gras - compote de canneberges (6 un)
ajouter au panierCassolette d’escargots
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Pâté au saumon
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Fait de saumon de l'atlantique, purée de pomme de terre, champignons et céleri
ajouter au panierBallottines de poitrine de dinde farcies aux canneberges
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Buche mousse aux framboises et biscuit chocolat
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8 à 10 portions
ajouter au panierPetites coquilles St-Jacques
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crevettes, pétoncles et homard 2 un.
ajouter au panierPoulet tikka masala
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Hauts de cuisse de poulet cuits dans une sauce indienne au lait de coco, tomates, épices et noix de cajou
1 litre - 950 g.
ajouter au paniernovembre 5, 2022
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Veuillez prendre note que les commandes seront automatiquement disponible pour un ramassage à notre boutique de St-Basile-Le-Grand. Si vous désirez un ramassage à Saint-Mathieu De Beloeil, veuillez l'indiqué dans la section NOTE lors de la finalisation de votre commande.
ajouter au panierMacaroni au fromage
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Garni de brocoli et bacon, sauce béchamel au fromage maison
ajouter au panierPâté chinois
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Boeuf haché, maïs, purée de pomme de terre *contient du lait
ajouter au panierEndives farcies de canard fumé
Bouchées froides, Uncategorized
Canneberges, fromage bleu et pistaches
ajouter au panierMoussaka
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Sauce tomate à l’agneau haché, aubergine et sauce béchamel
ajouter au panierSauce rosée à la saucisse italienne, champignons et épinards
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1 litre
ajouter au panierPotage de carotte, patate douce, lait de coco, cari et gingembre
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1 litre - congelé
ajouter au panierTrempette chaude au fromage, artichauts et épinards
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350 grammes - doit être réchauffé avant de servir
ajouter au panierCoquilles St-Jacques
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Crevettes, pétoncles, saumon et homard
Garnie de purée de pomme de terre et fromage
ajouter au panier
Tourtière de porc, canard et dinde confite
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Fait de porc haché, petits cubes de pomme de terre, canard et dinde confite
9 pouces
ajouter au panierRagoût de pattes de cochon et boulettes de porc
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1 litre - 12 boulettes
ajouter au panierGâteau aux fruits confits et aux noix, imbibé de rhum
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Ce sont de vrais gâteaux aux fruits ! Badigeonné d'un sirop au rhum pendant 7 jours et ensuite vieilli 1 mois. Ils se conservent 1 an, réfrigéré, dans leur emballage sous-vide.
ajouter au panierSalade repas végétarienne
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Sur couscous israélien, betterave, kale, fromage de chèvre, noix de cajou, graines de citrouille, oignons verts et vinaigrette pomme et moutarde
ajouter au panierChili végétalien
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Chili végétalien fait de protéine végétale texturé, haricots noirs, maïs, carotte, céleri et oignons
1 litre
ajouter au panierMenu brunch pour 4 personnes
Les spéciaux, Uncategorized


Quiche aux artichauts, épinards, poireaux et fromage de chèvre
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SAUCE ALFREDO AU POULET (1L)
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Fait de poitrine de poulet, kale, petits pois dans une sauce crémeuse au parmesan.